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ピーマン・玉ねぎ入り!エビのチリソース レシピ・作り方
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なな1151
野菜も入れて栄養価アップ!
材料(2人分)
むきエビ
一掴み
ピーマン
3個
玉ねぎ
1/2個
にんにく(みじん切り)
1かけ
生姜(みじん切り)
5g
酒
小さじ1
片栗粉
大さじ2~3
☆水
1/3カップ
☆ガラスープの素
小さじ1/2
☆ケチャップ
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2
☆ごま油
小さじ1/2
作り方
1
エビは酒を馴染ませ片栗粉をまぶして180度の油で揚げます
2
油を熱し、にんにく、しょうがを炒め ピーマン、玉ねぎを加え炒め合わせます
3
混ぜ合わせておいた☆を加え煮立ったらエビを入れ混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エビチリが食べたくなって。
公開日:2019/06/02
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ピーマン
エビチリ
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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