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ごぼう入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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なな1151
ごぼうの食感がいいね^^
材料(4人分)
木綿豆腐(水抜き)
200g
鶏ももひき肉
200g
ごぼう(ささがき)
一掴み
ねぎ(刻み)
1本
がらスープの素
小さじ2/3
塩コショウ
少々
卵
小1個
めんつゆ
ひと回し
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作り方
1
めんつゆ以外の材料を混ぜ合わせこねて小判型にします
2
やや多めの油を熱し1を入れ蓋をして返しながら焼きます
3
火が通ったらめんつゆを回し入れ煎り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐の消費に。
公開日:2019/04/15
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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