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ごぼう入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

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なな1151
ごぼうの食感がいいね＾＾

材料（4人分）

木綿豆腐（水抜き）
200ｇ
鶏ももひき肉
200ｇ
ごぼう（ささがき）
一掴み
ねぎ（刻み）
１本
がらスープの素
小さじ2/3
塩コショウ
少々
卵
小１個
めんつゆ
ひと回し
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作り方

  1. 1
    めんつゆ以外の材料を混ぜ合わせこねて小判型にします
  2. 2
    やや多めの油を熱し1を入れ蓋をして返しながら焼きます
  3. 3
    火が通ったらめんつゆを回し入れ煎り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐の消費に。

公開日：2019/04/15
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カテゴリ
木綿豆腐ごぼう鶏ひき肉

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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