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ホタテと青梗菜の炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たくみ905
簡単一品です
材料(2~3人分)
青梗菜
1房
お刺身用ベビーホタテ
15個位
水
大さじ3
鶏ガラスープのもと
小さじ半分
バター
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
青梗菜は2~3センチに切る。
フライパンにオリーブオイルをひき、青梗菜の茎のところから先に炒める。
2
ある程度火が通ったら残りの青梗菜とベビーホタテを入れて炒める。
3
水、鶏ガラスープのもとを入れて炒める。
4
バターを加え、塩コショウで味をととのえて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ベビーホタテを使いたくて
公開日:2019/03/30
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チンゲン菜
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たくみ905
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