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鯖の竜田揚げサラダレシピ・作り方

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ボリュームたっぷり！

材料（2人分）

鯖（骨抜き）: 半身

玉ねぎ: 1/2個

人参: 10ｇ

ミニトマト: 5個

ブロッコリー: 6個

しょうがすりおろし: 小さじ1

酒・しょうゆ: 各小さじ2～3

片栗粉: 適量

和風ドレッシング: 適量

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作り方

1

鯖（一口大）は、しょうが、酒・しょうゆで下味を付け片栗粉をまぶします
2

180度の油で揚げます
3

野菜と一緒に盛りつけ和風ドレッシングをかけて頂きます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖を使いたくて。

公開日：2019/03/21

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関連情報

カテゴリ: さば全般玉ねぎブロッコリー魚介のサラダ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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