白菜とベーコンのクリームスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かせてパスタを茹でます。
   指定の時間より1分くらい短めに茹でます。

2. 2

   パスタを茹でている間にソースを作ります。
   
   白菜とベーコンを写真のようにきります。

3. 3

   分量のサラダ油でベーコンを中火くらいで炒めます。ベーコンに焼き色が付いてきたら白菜を入れて炒めます。
   炒めたら、分量の●を入れ少し炒め煮します。

4. 4

   3に牛乳を入れて強火にします。沸騰したら分量のチーズを入れて弱火にしてバターを入れて混ぜ合わせ、一度味見をして塩コショーで味を整えます。

5. 5

   茹で上がったパスタを
   4に入れ強火にして一気に合わせます。

6. 6

   器に盛り、お好みでブラックペッパー・パセリパウダー・パルメザンチーズなどをトッピングして出来上がり。