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揚げない！揚げ茄子レシピ・作り方

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簡単、美味しい、すぐ出来る！
あとかたづけも簡単！

材料（2人分）

なす: １本

とうみょう: ３本

しょうがすりおろし: 少々

かつお節: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1～2

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作り方

1

茄子は縦割りにし、全体に油を塗りラップにふんわりと包んでレンジに２～３分かけます
2

食べやすく切り器に盛り、とうみょう、しょうが、かつお節をのせます
3

しょうゆをかけて頂きます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぽん酢をかけて食べても美味しいです。

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/01/17

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関連情報

カテゴリ: なす全般とうみょう（豆苗）

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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