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鯖の味噌煮 レシピ・作り方
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なな1151
ご飯に良く合います。
材料(2人分)
鯖
2切れ
水
100cc
酒
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1~2
作り方
1
鯖に熱湯っをかけ臭み抜きします
2
鍋に鯖以外の材料を入れ煮立てます
3
鯖を入れ弱火で落し蓋をし、蓋をして煮込み中まで火を通します
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮魚を作りたくて。
公開日:2018/12/20
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さばの味噌煮
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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