ぶり照り レシピ・作り方
材料（３人分）
- ぶりの切り身 3切れ
- サラダ油 大さじ1
- ★醤油 大さじ4
- ★みりん 大さじ4
- ★酒 大さじ４
- ★砂糖 大さじ2
作り方
- 1 ★をよく混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンにサラダ油を入れてネッスル。ぶりの皮のほうを下にして入れ焼き、焼き色が付いたら裏返す。
-
3
両面に焼き色が付いたら、蓋をし、2～3分ほど蒸し焼きにする。
-
4
たれを全体にかける。時々スプーンでたれをぶりにかけながら弱火で7～8分焼く。汁気が少なくなってきて、照りが出てきたら完成‼
-
5
付けておくバージョンも味が染み込んで美味しいです‼
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ぶりの照り焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
