牛肉・白菜・エリンギのあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉に酒・しょうゆで下味を付け片栗粉をまぶし付けます
- 2 油を熱し、1を炒め エリンギ、白菜、人参を加え炒め合わせます
- 3 ガラスープの素、みりん・しょうゆで味付けし 水溶き片栗粉を加え弱火で混ぜながら少し煮てトロミを付けます
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