鶏つくねのチリソース レシピ・作り方

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なな1151
豆板醤でちょっと辛いのがいいね^^

材料(2人分)

鶏のつくね(生)
200g
しょうが・にんにく
1かけ
☆水
1/3カップ
☆ケチャップ
大さじ3
☆酒
大さじ1/2
☆ガラスープの素
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1~1.5
☆豆板醤
小さじ1/2~1
☆塩コショウ
少々
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    鳥のつくねは小判型にし、油で揚げ焼きにします
  2. 2
    しょうが・にんにく(各みじん切り)を炒め☆を加えます
  3. 3
    煮立ったら水溶き片栗粉を加え弱火で1分煮ます

きっかけ

夕食に。

公開日:2018/10/03

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カテゴリ
つくねチリソース

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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