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鶏つくねのチリソース レシピ・作り方
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なな1151
豆板醤でちょっと辛いのがいいね^^
材料(2人分)
鶏のつくね(生)
200g
しょうが・にんにく
1かけ
☆水
1/3カップ
☆ケチャップ
大さじ3
☆酒
大さじ1/2
☆ガラスープの素
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1~1.5
☆豆板醤
小さじ1/2~1
☆塩コショウ
少々
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
鳥のつくねは小判型にし、油で揚げ焼きにします
2
しょうが・にんにく(各みじん切り)を炒め☆を加えます
3
煮立ったら水溶き片栗粉を加え弱火で1分煮ます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2018/10/03
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チリソース
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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