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昆布とろろ蕎麦レシピ・作り方

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昆布やとろろをのせて栄養価アップ！

材料（1人分）

茹で蕎麦: １個

長いも: 3cm

細切り昆布: 大さじ2

人参: 少々

ねぎ: 少々

大葉: 1枚

そばつゆ: 300ｃｃ

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作り方

1

ヤマヒコの　細切りとろっと昆布はひたひたの水に浸けて戻します
2

長いもはすりおろし、にんじんは削ぎ切りにし　ねぎ、大葉は刻みます
3

蕎麦の上に　長いも、昆布、人参、ねぎ、大葉をのせ　そばつゆをかけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に。

公開日：2018/07/07

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関連情報

カテゴリ: 冷たい蕎麦長芋切り昆布あったかい蕎麦

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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