枝豆と油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
塩味の炊き込みご飯です。枝豆がたくさんあるときにオススメです。

材料(4〜5人分)

3合
枝豆(さやに入った状態)
100g
油揚げ
2枚
3合までの目盛りの量
小さじ1

作り方

  1. 1
    枝豆を電子レンジで加熱してサヤからだします。
  2. 2
    油揚げに熱湯(分量外)をかけて油抜きをしてみじん切りにします。
  3. 3
    米を洗い3合の目盛りまで水、塩を入れて混ぜます。
    枝豆、油揚げを入れてご飯を炊きます。

おいしくなるコツ

塩を入れすぎないように注意します。

きっかけ

枝豆が安かったので作りました。

公開日:2018/07/06

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯夕食の献立(晩御飯)油揚げ枝豆豆ごはん

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