豚しゃぶ肉と野菜の梅ぽん酢和え レシピ・作り方

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なな1151
お肉をさっぱりとサラダ感覚で頂けます。

材料（1人分）

豚バラしゃぶしゃぶ用
50ｇ
とうみょう
一掴み
玉ねぎ（スライス）
30ｇ
塩コショウ
少々
減塩梅
1個
めんつゆ
大さじ1
酢
小さじ2

作り方

  1. 1
    肉は茹でて塩コショウし冷まします
  2. 2
    玉ねぎは水にさらします
    とうみょうは刻みます
  3. 3
    梅をつぶし、めんつゆ、酢を加え混ぜ合わせ梅ぽん酢を作ります
  4. 4
    ３に１と２を加え和えます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉をさっぱりとサラダ感覚で頂きたくて。

公開日：2018/06/16
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダその他の豚肉玉ねぎとうみょう（豆苗）

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