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パプリカと豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
アーモンドチョコレート
パプリカで色鮮やかな生姜焼きです。食卓も華やかになり、おもてなしにもオススメです。
材料(3〜4人分)
豚肉
200g
パプリカ(赤、黄)
各1個
ピーマン
2個
しめじ
2分の1個
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうが(チューブ)
約4センチ
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作り方
1
パプリカ、ピーマンを乱切りにします。
しめじは半分に切ってほぐしておきます。
2
フライパンに豚肉を焼き、1を加えてさらに焼きます。
3
しょうが、みりん、しょうゆを加えて味を整えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パプリカとピーマンは焼きすぎると色が悪くなるので焼き過ぎに注意します。
きっかけ
お弁当のおかずに彩が欲しかったので。
公開日:2018/06/04
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