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豚肉・白菜のこってり炒め レシピ・作り方

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なな1151
揚げ焼きにした豚肉を入れました。

材料（1人分）

豚こま肉
40ｇ
白菜
2～3枚
人参
20ｇ
ねぎ
少々
酒・しょうゆ
小さじ1/2
ガラスープの素
小さじ1
みりん・しょうゆ
各小さじ2
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    豚こま肉に酒・しょうゆで下味を付け片栗粉をまぶしつけます
  2. 2
    油で1を返しながら焼き、野菜を加え炒め合わせます
  3. 3
    火が通ったらガラスープの素・みりん・しょうゆで味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の消費に。

公開日：2018/01/16
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カテゴリ
白菜肉野菜炒め

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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