ほうれん草と人参、油揚げのおひたし レシピ・作り方

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アーモンドチョコレート
めんつゆで簡単につくれます。油揚げに味がしみるので美味しいです。
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材料(2人分)

ほうれん草
2分の1袋
人参
2分の1本
油揚げ
2枚
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    人参を千切りにします。ほうれん草を洗います。シリコンスチーマーに、ほうれん草と人参をいれて電子レンジで加熱してやわからくします。
  2. 2
    ほうれん草を細かく切ります。
    油揚げを油抜きして細かく切ります。
  3. 3
    ほうれん草、人参、油揚げ、めんつゆを混ぜます。

おいしくなるコツ

油揚げは熱湯をかけて油抜きをしておきます。

きっかけ

貧血予防にほうれん草を食べたくておひたしにしました。

公開日:2017/12/27

関連情報

カテゴリ
ほうれん草のおひたし低カロリーおかず簡単夕食にんじん油揚げ

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