ミルクたっぷりふわふわちぎりパン レシピ・作り方
材料（8人分）
- 強力粉 250g
- バター 28g
- きび糖 20g
- 塩 3g
- イースト 4g
- 牛乳 275ml
- 生くるみ 1カップ強
作り方
- 1 くるみ以外の材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵まで済ませる
- 2 ボウルに生地を取り出しくるみと混ぜ、ひとまとめにする
- 3 生地を6等分にして丸めなおし、型に入れオーブン39°で二次発酵40分
- 4 180°のオーブンで20分焼く
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- ミルクパン
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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