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平茸と長芋のバター醤油焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アーモンドチョコレート
バターとしょうゆで炒めるだけなので簡単です!長芋がホクホクで美味しいです。キノコを炒めるとかさが減りたくさん食べられます!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
平茸
1パック
長芋
200g
バター
5g
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
平茸をほぐします。長芋は皮をむいて輪切りにします。
2
フライパンにバターを熱し長芋を焼きます。裏返して両面焼きます。
3
平茸を加えて炒めます。しんなりしたら、しょうゆを回し入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油ではなくバターで炒めると香りがでます!
きっかけ
和風のおかずを作りました。
公開日:2017/10/28
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