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白菜の雑煮レシピ・作り方

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お餅はレンジでチンしてから入れると汁がにごらない。

材料（1人分）

丸餅: ３個

白菜: 1/2枚

人参: 10ｇ

タマチャンショップのキヌア: 小さじ1

だし汁: 200ｃｃ

みりん: 小さじ1/2

しょうゆ: 小さじ2～3

塩: 少々

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作り方

1

タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします
2

餅とキヌア以外の材料を火にかけ野菜に火が通るまで煮ます
3

餅はレンジOKの容器に入れかぶるくらいの水を入れレンジに２分くらいかけます
4

柔らかくなった餅と1をお碗に入れ2を注ぎます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

祭りの餅投げで餅を拾ったので。

公開日：2017/10/16

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カテゴリ: お雑煮

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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