ゴーヤとかぼちゃのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 溶きたまご １個
- 茹でかぼちゃ（一口大） ４個
- 茹でゴーヤ（薄切り） ８切れ
- タマチャンショップのキヌア 小さじ1
- 塩 少々
- めんつゆ 小さじ1/2
- 砂糖 少々
作り方
-
1
タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし湯切りします。
- 2 めんつゆと砂糖を混ぜたものをゴーヤとかぼちゃにかけて下味を付けます
- 3 油を熱し、卵に1と塩を混ぜたものを流し入れ２をのせて包み込みオムレツ型にします
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