キヌア入り☆あんかけ焼きそば レシピ・作り方

キヌア入り☆あんかけ焼きそば
  • 約30分
なな1151
なな1151
意外と簡単!盛り付けもバッチリ!

材料(1人分)

  • 焼きそば麺 1個
  • 豚こま肉 30g
  • 人参 10g
  • ピーマン 1個
  • キャベツ 1枚
  • ☆タマチャンショップのキヌア 小さじ1
  • ☆ガラスープの素 小さじ2~3
  • ☆水 200~300cc
  • ☆みりん・しょうゆ 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1 タマチャンショップのキヌアは茹でて10分蒸らし水切りします
  2. 2 油で、肉を炒め、食べやすく切った野菜、麺を加えて炒め合わせます
  3. 3 ☆を加え軽く煮込み 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます
  4. 4 盛り付けは麺を先に盛り、残った野菜の入った汁を上からかけると写真のようになります

きっかけ

あんかけ焼きそばを簡単に作りたくて。

おいしくなるコツ

ちょっとタレを多めにすると見栄えが良くなるし美味しく頂けると思いました。

  • レシピID:1340016857
  • 公開日:2017/09/13
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あんかけ焼きそば
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