圧力鍋で☆麩入り大根と鶏肉の煮物 レシピ・作り方

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なな1151
煮汁が多かったので麩を入れてみました。

材料（3人分）

麩
12個
大根（乱切り）
15ｃｍ
人参（乱切り）
1/3本
鶏もも肉（一口大）
1/2枚
ほんだし
小さじ1
酒・みりん・砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    麩以外の材料を圧力鍋に入れ、重りが回りだしたら極弱火にし5分加熱し、15分置きます
  2. 2
    圧が下がったのを確認したら蓋を開け　麩を入れて煮汁を吸わせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮汁が多かったので麩を入れてみました。

公開日：2017/08/14
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カテゴリ
大根の煮物麩大根

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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