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豚肉とゴーヤの塩炒め レシピ・作り方

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なな1151
豚肉にゴーヤが良く合います。

材料（2人分）

豚こま肉
150ｇ
ゴーヤ
1/2本
ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは薄切りにして塩を馴染ませしんなりしたら固く絞ります
  2. 2
    油を熱し、やや強めの中火で豚肉を炒め、ゴーヤを加え炒め合わせます
  3. 3
    ガラスープの素、塩コショウで味付けします
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤがあったので。

公開日：2017/07/26
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カテゴリ
ゴーヤ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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