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野菜と豆腐の味噌雑炊 レシピ・作り方

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なな1151
朝食に いいですよ。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

小松菜
2束
レタス(愛知県産)
1枚
えのき
1/4袋
豆腐
1/3丁
だし汁
500cc
ご飯
3人分
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    野菜、豆腐、えのきを食べやすく切ります
  2. 2
    味噌以外の材料を火にかけ軽く煮込みます
  3. 3
    火を止めて味噌を溶かします
  4. 4
    レタス(愛知県産)を使用しました。

おいしくなるコツ

具だくさんにして栄養バランスを良くしました。朝食に食べて夏バテ防止。

きっかけ

朝食に。

公開日:2017/07/05

関連情報

カテゴリ
レタス雑炊

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート( 1 件)

2018/06/09 17:34
ゴメンナサイなんかぐちゃぐちゃにしてしまいました。外出先でのホットなランチですお腹あったまって嬉しかった冬の出来事でしたドウモゴチソ様!
johnny_bean
作って下さってとても嬉しいです。ありがとうございました。

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