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雑穀入り☆昆布と揚げの蕎麦 レシピ・作り方

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なな1151
タマチャンショップの三十雑穀を入れてみました。

材料（3人分）

タマチャンショップの三十雑穀
小匙1/2
切り昆布
1/2袋
人参（刻み）
10ｇ
油揚げ（刻み）
1枚
めんつゆ
大匙1
水
50ｃｃ
ねぎ（刻み）
1本
蕎麦
3人前
そばつゆストレート
600ｃｃ
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作り方

  1. 1
    タマチャンショップの三十雑穀をたっぷりの水に15分浸ける
  2. 2
    蕎麦は1を入れて茹でる
  3. 3
    油で昆布、人参を炒め油揚げ、めんつゆ、水を加えて煮含めます
  4. 4
    丼に2の雑穀と蕎麦を盛り付け3とねぎをのせ　そばつゆをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タマチャンショップの三十雑穀を入れてみました。

公開日：2017/04/14
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カテゴリ
あったかい蕎麦

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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