しめじとそぼろのチーズ卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはほぐす。
   スライスチーズは適当にちぎる。

2. 2

   卵は溶き卵にし、スライスチーズと混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、しめじを炒める。ある程度火が通ったら鶏ミンチ、水を入れて炒める。

4. 4

   2を流し入れ、混ぜながら炒める。醤油を入れ、さっと炒めて出来上がり。