お箸で食べたい水菜のわさびマヨパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜、鶏肉は一口大に切っておく。
   ネギは斜め切りで薄めに切っておく。
   わさびと醤油、マヨネーズはあらかじめ混ぜておく。
   ニンニクは包丁でつぶしてみじん切りにしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクを炒める。
   香が出たら中火でネギと鶏肉を炒め、軽く塩胡椒する。

3. 3

   パスタを茹で、炒めた鶏肉とネギを合わせる。
   用意したわさび、醤油、マヨネーズを合わせたものをにいれ、絡める。

4. 4

   水菜をいれ、全体を絡めて、火を止める。
   あまり炒めすぎない方がよい。

5. 5

   お好みで刻み海苔をちらす。