おでんの残りでトロトロカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おでんの残り出(1340012323参照)を圧力鍋に入れます。
   ジャガイモを一口大に切り、牛すじを串から外し、圧力鍋に入れたら高圧で火にかけます。

2. 2

   圧がかかったら弱火で15分そのままにして、火を止めます。

3. 3

   圧が抜けたら、蓋を開け火をつけカレールーを加え、弱火で10分かき混ぜながら煮込んだら完成です。