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甘くない!酸っぱくない!ピリ辛の赤カブ漬物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
よおくんマミー
甘くも酸っぱくもない赤カブ漬け!ご飯のお供やヘルシーおつまみにどうぞ╰(*´︶`*)╯♡
材料(4人分)
赤カブ
3個
だし昆布
3センチ×5センチ
鷹の爪
適量
生姜
一欠片
顆粒だし
小さじ1
塩
小さじ2
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作り方
1
赤カブを半分に割ってから薄切りにします
2
だし昆布と生姜を細切りにしてすべての材料と調味料を密閉袋に入れ一晩寝かせたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜と鷹の爪を多めに入れるとピリ辛で大人の味になります(*^^*)
きっかけ
甘酢漬けが苦手なので自分好みに漬けてみました(*^^*)
公開日:2016/11/15
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よおくんマミー
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