おもてなしにも！オシャレで豪華まぐろカツレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お刺身用まぐろ短冊を用意します
   (まだ切りません)

2. 2

   小麦粉→溶き卵→白ごまを混ぜ込んだパン粉の順にまぶします

3. 3

   多めの油を敷いたフライパンを充分に熱してから、片面10秒づつ焼いてこんがりと焼き目を付けます

4. 4

   お好きな厚さに切り分けて完成！タルタルソースやお塩などを添えて召し上がれ！