秋のさつまいもシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油をしき、弱火で、人参、玉ねぎ、さつまいもの順に炒める。

2. 2

   火が通ったら、まいたけ、オクラをくわえて、さらに火が通るまで炒める。

3. 3

   お水をいれ、煮込む。

4. 4

   煮込み上がったら、シチューのルーを入れ10-15分ほど弱火で煮込む。

5. 5

   牛乳を加え、とろみが出てきたら出来上がり！