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我が家の定番★切干の煮物 レシピ・作り方

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aya.022725
常備菜に(^^)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

切干大根
40g
人参
1/4本
油揚げ
1枚
☆かつおだし
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    切干大根→水に晒して、絞る
    人参→千切り
    油揚げ→お湯で洗い細かく切る
  2. 2
    ⑴を鍋に入れて火を付けたら☆を入れ煮詰めます。
    弱火にして5分たったら醤油を入れ更に3分煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜に

公開日：2016/10/06
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根にんじん

このレシピを作ったユーザ

aya.022725

つくったよレポート（ 1 件）

2016/10/08 17:25
美味しくいただきました(^^) ご馳走さまです☆
にゃりんabc
レポありがとうございます(^^)

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