大豆とみょうがの白和え風 レシピ・作り方

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なな1151
豆腐を水抜きせず、そのまま使用しました。

材料（2人分）

大豆の甘酢しょうゆ漬け
お玉１杯
レシピID：1340012907
木綿豆腐
1/2丁
みょうが（刻み）
２個
塩
少々
めんつゆ
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    みょうがは刻んで塩を振りしんなりしたら絞ります
  2. 2
    豆腐は粗く崩します
  3. 3
    全ての材料を軽く混ぜ合わせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐から水が出てくるので出来上がったら早めに食べて下さい。

きっかけ

箸休めに。

公開日：2016/10/02
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カテゴリ
白和え

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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