お弁当に★オムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 炊いたご飯 １人前
- ミックスベジタブル 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1
- コンソメ 小さじ2
- 塩胡椒 少々
- 卵 2個
- 油 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに、炊いたご飯、ミックスベジタブルを入れて火をつけたら、コンソメ、塩胡椒を入れて炒めます。
所々焦げ目がついたらケチャップを入れて強火で1分炒めてお弁当箱に入れます。 -
2
フライパンを軽く洗って、油をひき火をつけ温めます。
卵を溶いたら強火にしてフライパンに流し入れ菜箸でかき混ぜます。
スクランブルエッグのようにしてしっかり火を通します。 - 3 ⑴の上に焼いた卵を乗せて完成です。
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