ジャガイモ、コーン、ウインナーの炒め物 レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- ウインナー 1袋
- コーン缶 1缶（145gのものを使用）
- ジャガイモ（メークイン） 大きめ1個
- しめじ 1/4パック一掴みくらい（）
- バター 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて0.5cm幅に切り茹でて水気を切っておく。しめじは石づきをおとしほぐしておく。コーン缶はざるにあけ水気を切っておく。ウインナーは斜めに半分に切っておく。
- 2 フライパンにバターを入れ熱し溶けたらウインナー、しめじを加えて炒める。ウインナー、しめじに火が通ったら茹でたジャガイモとコーンを加えて炒める。
- 3 塩胡椒、醤油を加えて炒めて味をみて足りなければ塩胡椒で味を整える。お皿に盛ったら完成です。
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