ポークカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマト缶、玉ねぎをフードプロセッサーにドロドロなるまでかけます。
豚肉は一口大に切ります。 -
2
鍋に切った豚肉を入れ炒めていきます。
油が出るので都度拭き取ります。
焼き色が付いてきたら⑴と豆乳を入れて中火にします。 -
3
沸騰したら弱火にしてカレールーを入れてかき混ぜながら煮込んでいきます。
10分ほど煮込んだら完成です。
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