即席！☆イカめし☆ レシピ・作り方

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なな1151
イカにご飯を詰めて煮ました。

材料（1人分）

イカ（胴抜き）
1/2ハイ
ご飯
80ｇ
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒・みりん・砂糖
大さじ1
☆水
大さじ1

作り方

  1. 1
    イカにご飯を詰め、楊枝で止めます
    １～２センチの切り込みを数か所入れます
  2. 2
    ☆を煮立てイカを入れやや弱火で転がしながら煮込みます
  3. 3
    そのまましばらく置くと味が浸み美味しくなります
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回、イカ半分で作りましたが１ハイでも　たれは同様の分量で出来ます。

きっかけ

いかめしを簡単に作りたかった。

公開日：2016/07/08
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カテゴリ
いかめし

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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