アボカドと豚のピリっと和風ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を沸かし、1%の塩を加えパスタを茹でる。
   ゆで時間は表示時間よりマイナス1分に設定する。

2. 2

   アボカドはさいの目切りに。
   豚バラは一口大にカットする。
   赤唐辛子の種をとる。

3. 3

   大きめのフライパンにオリーブオイル大さじ２・赤唐辛子を入れ中火にかける。
   豚バラ・アボカドを加え、豚肉の色がかわるまで炒める。

4. 4

   3のフライパンに茹で上がったパスタを加え、醤油大さじ2,みりん大さじ1を入れて味を整える。