焼肉丼 レシピ・作り方

焼肉丼
  • 約10分
  • 300円前後
aya.022725
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焼肉のタレで簡単がっつり丼もの(^^)

材料(2人分)

  • 炊いたご飯 2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆豚肉 100g
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 小さじ1
  • ☆しょうがチューブ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ3
  • 卵黄 1個
  • すりごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 ☆を袋に入れて1時間ほど漬け込みます。
    漬け込んだら片栗粉を揉み込みます。
  2. 2 フライパンに油(分量外)をひいて、スライスした玉ねぎを透明になるまで炒めます。
    そのあとに豚肉も一緒に炒めていきます。
  3. 3 火が通ったら焼肉のタレを入れて絡めるように炒めて完成です(^^)
    食べる前に卵黄とすりごまをかけてお召し上がりください。

きっかけ

作るのが面倒だったので丼ものにしました^^;

おいしくなるコツ

市販の焼肉のタレで簡単美味しく(^^)

  • レシピID:1340011129
  • 公開日:2016/06/05
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