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とうがんと里芋煮 レシピ・作り方

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なな1151
冷凍してあったとうがんを煮てみました。

材料（2人分）

とうがん（解凍）
10切れ
里芋
6個
人参
40ｇ
油揚げ
1枚
☆酒・みりん・しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2～1
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作り方

  1. 1
    食べやすく切ったとうがん・里芋・人参・油揚げを鍋に入れ水を具が1/3浸るくらい入れ火にかけます
  2. 2
    煮立ったら☆を入れ弱火で蓋をして具が柔らかくなるまで煮込み完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍してあったとうがんを使いたくて。

公開日：2016/03/17
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カテゴリ
冬瓜の煮物里芋里芋の煮物とうがん（冬瓜）

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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