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圧力鍋で簡単！★鶏ごぼう炒め煮★ レシピ・作り方

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なな1151
圧力鍋でも美味しく出来ますよ＾＾

材料（2人分）

鳥もも肉（一口大）
1/3枚
ごぼう（斜め切り）
１本
人参（乱切り）
1/4本
大根（乱切り）
５ｃｍ
生姜（刻み）
15ｇ
☆砂糖・酒・みりん
各大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆ほんだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    圧力鍋で油を熱し、☆以外の材料を炒めます
  2. 2
    肉の色が変わったら☆を入れ蓋をします
  3. 3
    重りが揺れたら弱火で2分加熱１0分放置してから蓋を取り少し煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

圧力鍋でも美味しく出来たので。

公開日：2016/02/14
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カテゴリ
ごぼう

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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