じゃがいもと三つ葉のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋(ボイル・くし型) １個
- 卵 ２個
- 三つ葉(刻み) ６本
- 塩コショウ 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 油を熱し、じゃが芋を炒め焼き目を付け塩コショウします
- 2 塩を入れ溶いた卵を入れ固まり出したら大きくかき混ぜ、半熟くらいでお皿に盛り付けます
- 3 三つ葉を散らし完成
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美味しいですよ＾。＾