さつまスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1センチ角のスティック状に切る。
   水にさらして灰汁抜きする。
   水気を切ったらキッチンペーパーで水気を拭き取る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル入れ、さつまいもを揚げ焼きにする。
   片面が焼けたらひっくり返す。
   火が通ったらキッチンペーパーの上にあげる。

3. 3

   ボールにさつまいも、バター、メープルシロップを入れ、よく絡めて出来上がり。