小松菜とベーコンの巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小松菜は5センチ位に切る。
厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、小松菜をさっと炒める。
中心をあけて卵を割り入れる。
水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。 - 3 卵がお好みの感じまで焼けたら、塩コショウして出来上がり。
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- 小松菜とベーコンの巣ごもり卵
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