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美人レシピ♪チキンごぼうサラダ レシピ・作り方

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mama's cafe 123
きんぴらリメイク!簡単で美味しい( *´艸`)コラーゲンサラダ♪

材料(2人分)

きんぴらごぼう
茶碗一杯程
鶏胸肉
1枚
◎葱の緑の部分
10cm×2本
◎生姜スライス
2枚
◎水
5カップ
◯マヨネーズ
大3
◯練りごま
大1
◯醤油
大1
白ごま
ひとふり
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ鶏胸肉、◎を入れて10分煮て火を止める
  2. 2
    1をばらばらにほぐしておく
  3. 3
    ボウルにを◯入れよく混ぜる。2ときんぴらごぼうを入れよく混ぜる
  4. 4
    器に盛り付け白ごまをふりかけ完成

おいしくなるコツ

ごぼうサラダのごぼうに味が馴染むようにきんぴらごぼうを使うと旨味が増します( *´艸`)

きっかけ

お店で食べる大好きなサラダの味に近づけたくて考えてみました

公開日:2015/11/10

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+..( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*)

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