ニラ玉＆鮭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みやぎ銀ざけは塩少々（分量外）をなじませ焼いて身だけを取り、ほぐします

2. 2

   油を熱し、4ｃｍに切ったニラを炒め、塩コショウし皿に盛り付けます

3. 3

   再び油を熱し、卵を入れ固まり出したら大きくかき混ぜ半熟状態で1のニラの上に取り軽く混ぜ合わせます

4. 4

   1を散らし、完成です