れんこん揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん（すりおろし） 小１個
- にら（ねぎ）（刻み） １０本
- 片栗粉 大さじ1
- 卵 大さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
- めんつゆストレート 少々
作り方
- 1 めんつゆ以外の材料全てをボールに入れ混ぜ合わせ、お団子にします
- 2 １８０度に熱した油に落とし、転がしてきつね色に揚げます
- 3 めんつゆをかけて頂きます
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