オリーブ入り♪ミートソースパスタ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れスライスしたニンニクを弱火で炒める
- 2 挽肉、スライスしたマッシュルームを入れ炒め、塩、胡椒し、トマト缶を潰しながら加え、ローリエをのせ、中火で煮詰める。
- 3 ズッキーニを輪切りにし、2に加え蓋をして汁気がなくなるまで煮詰め、火を止める
- 4 鍋に塩を入れて湯を沸かしパスタを茹でる
- 5 茹で上がったパスタを皿に盛り付け、3をまわしかける
- 6 オリーブを盛り付け完成
きっかけ
オリーブをのせたミートソースパスタが食べたくて
おいしくなるコツ
オリーブにかなりの塩分があるため、塩は様子をみて調整します
- レシピID:1340008811
- 公開日:2015/09/07
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
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