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ホイコーロー(回鍋肉)
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簡単!時短!☆回鍋肉☆ レシピ・作り方
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なな1151
田楽味噌(いろいろ使える味噌)などを使えば簡単にすぐ出来ます。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚こま肉
80g
キャベツ(一口大)
2枚
白ねぎ(斜め切り)
1/4本
ごま油
少々
塩コショウ
少々
田楽味噌
大さじ1
しょうゆ
小さじ1~2
作り方
1
テフロン加工のフライパンで油を引かず肉を焼きます
2
焼き目が付いたら油を入れ、白ねぎ、キャベツの順に炒めます
3
塩コショウ、味噌を入れ混ぜ合わせ味見して甘過ぎるようなら しょうゆを入れ、味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツは炒め過ぎないほうが美味しいと思います。
きっかけ
田楽味噌が余っていたので。
公開日:2015/08/20
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ホイコーロー(回鍋肉)
このレシピを作ったユーザ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
つくったよレポート(
1
件)
2019/04/14 15:49
甘辛いみそが良いですね(o^^o) ご飯がすすむ美味しい回鍋肉でしたー!!
じーえむ。
作ってもらえて嬉しいです♪ ありがとうございます。
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豚肉
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