薄あげとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
薄あげは油ぬきして、短冊切りにする。
しめじはほぐす。 - 2 水が沸騰したらほんだし、薄あげ、しめじを入れてしばらく煮る。
-
3
一旦火を止め、味噌を溶きながら入れる。
再び火をつけ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
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